¿A qué temperatura se calienta un jamón loncheado precocido?

La temperatura interna recomendada para recalentar jamón rebanado precocido es de 140 °F (60 °C), medida con un termómetro para alimentos. Esta temperatura es lo suficientemente alta como para garantizar que el jamón se caliente por completo y sea seguro para consumir, conservando al mismo tiempo su textura y sabor.