¿En qué país se fabricó por primera vez la carne de res?

No existe un país específico donde se haya elaborado por primera vez la carne vacuna. El ganado vacuno ha sido domesticado en muchas partes del mundo durante miles de años, y la carne vacuna se ha consumido como alimento durante el mismo tiempo. La evidencia más antigua conocida del consumo de carne de vacuno se remonta al período Neolítico en Oriente Medio, donde el ganado fue domesticado hace unos 10.000 años. La carne de res también era consumida por los antiguos egipcios, griegos y romanos. En Asia, la carne de vacuno se consumió por primera vez en la India hace unos 5.000 años. La carne de res se consumió más en Europa durante la Edad Media y en América después de la llegada de los colonos europeos. Hoy en día, la carne de res se consume en muchos países del mundo y es una parte importante de muchas culturas.