Con un plato como lasaña congelada, lo mejor es utilizar calor indirecto. Calor directo puede causar la capa inferior o capas de pasta para quemar antes de la media y superior de la lasaña se recalienta o cocido. Precaliente la parrilla a fuego alto por 15 minutos y luego, una vez calentado, raspar la rejilla de la parrilla con un cepillo de la parrilla. Después de que es climatizada, gire a la mitad de los quemadores de la parrilla a medio-bajo y la otra mitad de la parrilla se establece en off. Deje que la parrilla se enfríe durante cinco a 10 minutos.
Preparar la lasaña

Para preparar la lasaña para la parrilla, moverlo a un trabajo pesado, Grill- sartén seguro, o para una mayor comodidad y menos limpieza, coloque la lasaña en una cacerola de la parrilla de aluminio desechable. Cubra la cacerola, con la lasaña en el interior, con papel de aluminio. Meter varios agujeros en el papel de aluminio para permitir que escape el vapor de la lasaña mientras se cocina.
Cocine la lasaña

Coloque la lasaña en el lado frío de la parrilla y cierre la cubierta. Mientras los cocineros de lasaña, gire la sartén cada cinco minutos más o menos, gire lasaña para asegurar una cocción uniforme. Cocine la lasaña hasta que esté bien cocido. Los tiempos de cocción varían mucho en función del tamaño, el maquillaje y el espesor de la lasaña. Puede verificar la cocción introduciendo un termómetro de carne de lectura instantánea limpio en el centro de la lasaña. La lasaña es completamente cocido y listo para comer una vez que alcanza los 165 grados Fahrenheit.
Herramientas útiles

Si va a utilizar regularmente su parrilla de gas como un horno adicional , un termómetro de la parrilla de calidad es un elemento inteligente, de bajo costo que puede utilizar para controlar el nivel de calor en su parrilla y obtener las temperaturas de cocción más precisos. Esto es cierto incluso si su parrilla ya cuenta con un termómetro. Muchos termómetros parrilla incorporadas son inexactas, incluso en las parrillas de gama alta, y por lo general sólo toman la temperatura en el centro de la parrilla. Para la cocción indirecta, en el que sólo la mitad de la parrilla está generando calor, esto no le daría la temperatura de la zona de cocción.