¿Qué es la pasta asiática?

No existe un único tipo de pasta que pueda denominarse definitivamente "pasta asiática". La pasta, como la conocemos comúnmente, se originó en Italia y es un alimento básico en la cocina italiana. Si bien existen numerosos tipos de fideos y platos de fideos en diversas cocinas asiáticas, como el ramen en Japón, el pho en Vietnam y el pad thai en Tailandia, generalmente no se los denominaría "pasta asiática".