Cómo Soak Camarón en jugo de naranja

No importa el tamaño de los camarones, de pequeño a adobos jumbo, a base de cítricos penetre en ellas, añadiendo más sabor fresco a este crustáceo de agua salada, una vez cocido. El camarón es una fuente saludable de vitaminas del complejo B, proteínas, hierro y ácidos grasos omega-3, mientras que el jugo de naranja está lleno de vitamina C. La combinación de estos ingredientes ofrece un rico en nutrientes y versátil componente de comida que puede rematar ensaladas, pastas, agitación platos freír, tacos y platos a la parrilla en cuestión de minutos.
Cosas que necesitará Cuchillo

Tenedor (opcional)
acuáticos en toallas de papel
Tazón
Condimentos ( opcional)
Bata
termómetro para alimentos (opcional)
Instrucciones

1. Salga de la cabeza y las piernas de los camarones. Mantenga la cola para eliminar la capa exterior del cuerpo. Tire de la cola fuera, si lo desea. Haga un corte en la parte posterior de los camarones y sacar la vena vertical, oscuro con la punta del cuchillo o un tenedor de dientes. Deseche las venas. Enjuagar los camarones fuera a fondo para limpiar y secar ligeramente.
   

2. Vierta el jugo de naranja una parte por tres partes de camarones en un tazón. Agregue los ingredientes tales como la cal o el jugo de limón, salsa de soja o condimentos incluyendo la sal, la pimienta, el orégano o el chile en polvo para darle más sabor. Batir la mezcla juntos.
   

3. Sumerja los camarones en la mezcla de jugo de naranja y marinar en el refrigerador, como se sugiere en la Universidad de Clemson Extensión Cooperativa, por lo menos durante 10 minutos.
   
   

4. Parrilla del camarón en los pinchos o en una cacerola de la parrilla en una parrilla precalentada o saltear las gambas en una sartén antiadherente en la estufa a fuego alto. Probar el punto de cocción con un termómetro para alimentos o mediante la comprobación de que el color y la textura. Camarones se cocinan de forma segura cuando se vuelve opaco y firme, con una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit, de acuerdo con las recomendaciones de preparación de los Estados Unidos Food and Drug Administration.