Cómo cocinar Cangrejo Rojo Real (3 pasos)

El rey cangrejo es conocida por su color rojo y carne dulce, suculenta. En la compra de las patas de cangrejo, busque los que sean frescas o congeladas, en lugar de descongelado, para el mejor sabor y textura. Cuando usted compra patas de cangrejo rey congelados en el supermercado, por lo general son precocidos por lo que sólo tiene que calentar suavemente. Disfrute el cangrejo sumergido en salsa de cóctel o mantequilla derretida o en ensaladas y otras recetas de mariscos
. Cosas que necesitará
olla grande o hervidor de agua con o sin vapor cesta
condimentos, como la sal o limón (opcional )
Shallow plato
hornear plato
Foil
Instrucciones

1. Llenar un tercio de una olla grande o hervidor de agua equipado con un vaporera con agua fría. Lleve el agua a hervir a fuego alto. Coloque congelados piernas de cangrejo rey en la cesta de vapor. Coloque una tapa en la olla o tetera y permitir que las patas de cangrejo al vapor durante 10 minutos o hasta que se calientan hasta el final.
   

2. Llene la mitad de una olla grande o hervidor de agua con agua fría. Sazone el agua con sal, jugo de limón o mariscos condimento si lo desea. Lleve el agua a hervir a fuego alto. Añadir frescas piernas de cangrejo real en el agua hirviendo. Reduzca el fuego a medio y permitir que las piernas para cocinar durante cinco o seis minutos. Quite las patas de cangrejo cocidas del agua y enjuagar con agua tibia antes de servir.
   

3. Coloque las patas de cangrejo congelados en un plato poco profundo y dejar que se descongelen en un refrigerador durante la noche. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Llene el fondo de la sartén con agua caliente 1/4 de entrada. profunda y sentar las patas de cangrejo descongelados dentro. Cubra la cacerola con papel aluminio y hornee el cangrejo de ocho a 10 minutos o hasta que estén bien calientes.