¿Cómo se sirven gambas al ajillo en un buffet?

Elija un plato para calentar o una fuente grande para servir.

Transfiera los camarones al ajillo cocidos de la estufa o del plato apto para horno al recipiente para calentar o al plato para servir.

Coloque el calentador sobre una mesa de buffet y manténgalo caliente colocando debajo una fuente de calor, como por ejemplo un sterno.

Etiquete el plato claramente como "gambas al ajillo".

Sirva las gambas al ajillo con guarniciones adicionales como pasta, palitos de pan o ensalada.

Acompañe el plato con utensilios para servir, como pinzas y cucharas, para que los invitados puedan servirse ellos mismos fácilmente.

Coloque platos, servilletas y cubiertos adicionales cerca para que los invitados puedan preparar su plato.

Considere usar un protector contra estornudos o una cubierta para alimentos para proteger el plato y mantenerlo higiénico en el buffet.