¿De qué está hecho el shushi?

El sushi es un plato japonés que consiste en arroz con vinagre combinado con otros ingredientes, como mariscos, verduras y huevo. El tipo de sushi más común es el sushi nigiri, que consiste en un pequeño montículo de arroz cubierto con una rodaja de pescado u otro marisco. Otros tipos populares de sushi incluyen el sashimi, que es pescado crudo en rodajas, y el maki sushi, que consiste en un rollo de arroz vinagredo con varios rellenos, como pescado, verduras y huevo.