Cómo cocinar un pavo ahumado Cuello

Si ha intentado alguna vez cuellos de pavo ahumado, ya sabes lo delicioso que puede ser. Esta receta, cocido en el horno de casa, le da el mismo sabor de los cuellos de pavo ahumado sobre madera por hora. Para obtener los mejores resultados, deje que los cuellos de pavo marinar durante la noche
. Cosas que necesitará página 2 libras. cuellos de pavo primas
grande tazón
de metal para hornear pan 8 pulgadas por 8 pulgadas
servicio pesado papel de aluminio
1 de 4 oz botella (1/2 taza) de humo líquido
1 taza de salsa de barbacoa
termómetro de carne
Instrucciones

1. Combinar la salsa barbacoa y humo líquido en un recipiente .
   

2. Coloque los cuellos de pavo en el fondo de la taza.
   

3. Se vierte la salsa de barbacoa combinado y el humo líquido sobre los cuellos de pavo.
   

4. Marinar los cuellos de pavo en el refrigerador durante la noche, o por lo menos 8 horas.
   

5. Precaliente el horno a 450 grados F.
   
   

6. Eliminar los cuellos de pavo de la taza y se envuelven en papel de aluminio.
   

7. Coloque los cuellos de pavo envuelto en la bandeja para hornear y hornee por 1 hora.
   

8. Prueba de que la carne es de al menos 180 grados F insertando el termómetro de carne en la parte más grande de los cuellos de pavo.
   

9. Que el pavo cuellos descansar durante 10 minutos después de dejarlas fuera del horno.