¿Cuánto tiempo se conserva el pavo?

El tiempo de almacenamiento del pavo cocido o sobrante dependerá del método de almacenamiento y la temperatura. Estas son las pautas generales para refrigerar y congelar pavo crudo y cocido:

Pavo crudo:

- Refrigerador (40 °F o menos):Hasta 2 días

- Congelador (0°F o menos):Hasta 1 año (Para obtener la mejor calidad, consuma dentro de 6 a 9 meses)

Pavo cocido:

- Refrigerador (40 °F o menos):Hasta 3-4 días

- Congelador (0°F o menos):hasta 2-6 meses (para obtener la mejor calidad, consumir dentro de 2-3 meses)

Asegúrese siempre de que el pavo esté correctamente cubierto o sellado en recipientes herméticos o bolsas para congelar para evitar quemaduras en el congelador. Al recalentar pavo cocido, asegúrese de llevarlo a una temperatura interna de 165 °F (74 °C), medida con un termómetro para alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria.