Cómo hacer vino de palma

El vino de palma, también conocido como "toddy palm" o "ponche", es una bebida fermentada hecha de la savia obtenida de prácticamente cualquier especie de palmera. El vino de palma es muy apreciado en toda África Occidental, donde unos 10 millones de personas lo consumen a nivel nacional. Su popularidad no termina en África, sin embargo; también es una bebida común en la India, Sri Lanka y Filipinas, entre otros países
. Cosas que necesitará
palma fruta
cuchillo o machete
Calabaza
cuerda o guita para asegurar la calabaza
cristal o botella de plástico
Instrucciones

1. Sube una palmera y localizar una fruta de palma.
   

2. Identificar núcleos de la fruta. Ellos residen en el interior del fruto que consta de 3 partes:. Una piel fina, una carne algo más gruesa y fibrosa debajo y al menos una semilla cubierta por una cáscara leñosa con granos dentro
   

3. " Toque en "el árbol al hacer una incisión entre los granos con un cuchillo o machete y atar una calabaza alrededor del árbol para recoger la savia que fluye.
   

4. Desciende del árbol dejando la calabaza detrás durante 1 a 2 días.
   

5. Recuperar la calabaza y transferir el vino en un vaso limpio o botella de plástico. El vino está listo para beber inmediatamente.