Cómo doblar una Spring Roll Triángulo (8 pasos)

La forma de un rollo de primavera, a pesar de la parte del rodillo del nombre, no está escrito en piedra. Un rollo de primavera triángulo tiene los mismos ingredientes y el sabor como un rollo regular de la primavera mientras que tener un poco de diversión con el formulario. Como una samosa, el rodillo enrollador primavera se dobla en forma de triángulo antes de freír. La versión triangular del rollo de primavera es popular en Vietnam, Tailandia y otras cocinas del sudeste asiático.
Cosas que necesitará
envolturas de rollo de primavera
Rollito de primavera de llenado
1 cucharada de maicena

Agua
cepillo hilvanado
Tabla de cortar
Instrucciones

  1. Cortar cuadrados envolturas de rollo de primavera en tercios, lo que resulta en tres piezas rectangulares. Para dividir las envolturas de rollo de primavera redondas, recorte los bordes redondos en dos lados y cortar la envoltura en tercios. Los bordes superiores permanecerán ligeramente redondeadas.

  2. Posición un resorte envoltorio rollo rectángulo vertical sobre una tabla de cortar en frente de usted.

  3. Lugar 2 cucharadas de rollito de primavera llenando juntos en el tercio inferior del rectángulo. Deje suficiente espacio en la parte inferior de plegar la envoltura sobre el relleno.

  4. Cepille la envoltura rollito de primavera alrededor del relleno con una mezcla de maicena y agua para ayudar a que se pegue juntos.

  5. Doblar una de las esquinas inferiores, izquierda o derecha, sobre el relleno y el borde para formar un triángulo.

  6. Voltear el triángulo con el relleno y más.

  7. Doble el triángulo sobre el borde largo hacia el otro lado del rectángulo. Continuar a doblar el triángulo hasta el envoltorio hasta el final de la envoltura. La envoltura rollito de primavera debe producir de tres a cinco pliegues.

  8. Cepille la mezcla de maicena y agua en el último pliegue según sea necesario.