Cómo hacer Crispy Chicken & amp; Tomate Arroz (12 pasos)

pollo crujiente y arroz de tomate es un plato vietnamita. El pollo se hace con un crujiente y piel sabrosa y se sirve junto al arroz tomate. Algunas recetas pueden hacer referencia a la carne como "piel de pollo crujiente." El pollo se cocina por tostación con un condimento que ayuda a crear una piel crujiente extra. Arroz tomate se hace por la cocción de arroz con la pasta de tomate y otros varios ingredientes. La pareja sabores muy bien y hacer una deliciosa cena
Cosas que necesitará
Crispy Chicken:.
£ 1 pollo muslos Hotel & frac34; cdta. azúcar Restaurant & frac14; cdta. pimienta Hotel & frac34; cda. salsa de soja Hotel & frac34; cda. salsa de pescado Hotel & frac34; cda. petróleo, y un poco más de usar para freír
4 dientes de ajo picados
Tijeras
Tazón
Batir envolver
plástico
sartén Horno a prueba
tomate Arroz:
1 huevo
1 & frac12; tazas de arroz cocido
1 cda. aceite de cacahuete
1 diente de ajo machacado
1 & frac12; cda. pasta de tomate Hotel & frac12; cdta. azúcar
Skillet
pollo crujiente

1. Corte cualquier exceso de piel y grasa del pollo. Usted no quiere cortar toda la piel, cualquier exceso.
   

2. Batir el azúcar, la pimienta, salsas y aceite juntos por lo que son totalmente mixto, a continuación, añadir el ajo. Agregue el pollo a la taza y asegurarse de que todo el pollo está cubierto con la marinada.
   

3. Cubra el recipiente con papel plástico y refrigerar por 12 a 24 horas. Retire el pollo de la marinada.
   

4. Agregar 1/2 cda. el aceite y el pollo a una sartén para horno a fuego medio. Cocine el pollo durante siete minutos de un lado y luego darle la vuelta y cocine el otro lado durante tres minutos.
   

5. drenaje de la grasa y el ajo extra de la sartén, manteniendo el pollo en la sartén , la piel hacia arriba.
   

6. Coloque la sartén en el horno. Hornear durante 35 minutos o hasta que la temperatura interna del pollo es de 165 grados Fahrenheit.
   

7. Retirar del horno y servir con el arroz de tomate.
   Tomate Rice
   

   1. Añadir aceite a una sartén a fuego medio. Cocer el huevo en la sartén. Revolver el huevo que funciona mejor. Retire el huevo de la sartén y reservar.
      

   2. Añadir un poco de aceite de maní extra y el ajo y cocine a fuego medio-alto durante dos minutos.
      

   3. Añada el arroz cocido durante tres minutos a fondo la temporada del arroz.
      

   4. Mezcla en la pasta de tomate y el azúcar y revuelva bien. Devuelva el huevo para el arroz y mezcle.
      

   5. Servir inmediatamente después de agregar el huevo.