Cómo hacer Pei Wei Teriyaki Sauce (4 pasos)

Una cadena de restaurantes asiáticos, Pei Wei sirve cocina rápida a los comensales en ciudades de los Estados Unidos. Uno de los platos en su menú, teriyaki de estilo japonés combina carne, verduras y arroz con una salsa mezcla sauce.Teriyaki sabroso dulce y salado en un condimento sabroso. Replicar esta salsa en casa requiere de sólo un puñado de ingredientes y 10 minutos de tiempo
. Cosas que necesitará la salsa de soja 1 taza

1/4 taza de agua
1 cdta. de jengibre fresco rallado
1/2 cdta. granulado ajo
1/3 taza de azúcar morena
1 cda. melaza
1 cda. cáscara de naranja rallada (opcional)
Cacerola
Bata página 2 cdas. maicena
Instrucciones

1. Combine 1 taza de salsa de soja, 1/2 taza de agua, el ajo, el jengibre, el azúcar morena, la melaza y la ralladura de naranja en la cacerola.
   
   

2. Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio-alto. Mezcle la maicena y el agua restante 1/4 taza.
   

3. Vierta la harina de maíz combinado y el agua en la mezcla de salsa de ebullición. Reduzca el fuego a medio.
   

4. Continuar para calentar la mezcla de la salsa durante 5 minutos a fuego lento, revolviendo todo el tiempo, hasta que espese un poco. Retire la salsa del fuego y dejar reposar mientras continúa a espesar. Batir en 1 a 2 cucharadas. agua si la mezcla se vuelve demasiado espeso para su uso.