Cómo cocinar stir-fry fideos (6 pasos)

En menos de 30 minutos, usted puede tener una simple y delicioso salteado de fideos plato listo para servir. Use un caldo de verduras para una versión vegetariana o añadir la carne de pollo o de tierra sobrante en dados para una comida más contundente. Para los fideos, puede utilizar Ramen fricción, espagueti o incluso un linguini con sabor. Esta es también una gran manera de estirar el presupuesto mediante el uso de las verduras adicionales antes de que se echen a perder. Dependiendo de los ingredientes que tiene a mano, este plato podría resultar diferente cada vez que
. Cosas que necesitará
Aceite vegetal
cortada en cuadritos de pollo o carne, caldo opcional
Pollo o caldo de verduras
3 o 4 dientes de ajo 1 cebolla mediana

fideos de huevo 1 paquete
Cebollas verdes o cebollín
Zanahoria
Cebollino
Mushroom
Sal, pimienta y azúcar para Taste of Salsa de Soja
Cilantro
Instrucciones

1. Hervir una olla de agua y cocinar los fideos según las instrucciones del paquete. Trate de que estén al dente, que es cuando la pasta esté tierna pero ligeramente firme. No cocine los fideos. Escurrir el
   

2. El calor 4 cucharadas de aceite vegetal agua en una sartén o wok. Añadir el ajo picado y la cebolla y cocine hasta que estén de color marrón claro y fragante.
   

3. Agregue el pollo cortado en cubitos o carne y saltear durante unos minutos hasta que esté casi cocido.
   
   

4. Añadir los champiñones, zanahoria y cebolletas a la sartén. Sazonar con sal, pimienta y un poco de azúcar. Añadir el caldo, llevar el líquido a ebullición y luego reducir el calor.
   

5. Agregar los fideos y la salsa de soja, revolviendo hasta que esté bien mezclado, y luego agregar las cebollas verdes o cebolletas. El gusto y agregar más condimentos si es necesario.
   

6. Servir con una guarnición de cilantro.