Cómo hacer Torta Sandwiches (6 pasos)

Tortas son bocadillos mexicanos que son tan flexibles en sus rellenos como sus contrapartes del norte. Muchas tortas incluyen frijoles refritos y guacamole en lugar de mayonesa y mostaza. Algunas tortas son ahogada, lo que significa ahogó sirven. Estas tortas están cubiertas en una salsa de chile opcional reminiscencia de un sándwich de inmersión y au jus salsa francesa. La salsa agrega humedad y sabor al bocadillo, pero también se puede servir en el lado para mojar. El rollo de bolillo se utiliza para hacer el sándwich es similar a un pequeño rollo tomando embutido con la textura del pan francés
. Cosas que necesitará
1 bolillo rollo
pan cuchillo
1/4 taza de frijoles refritos
1/4 taza de guacamole
esparcidor
1/4 libra de carne para el llenado de salsa de chile
1 taza (opcional)
Instrucciones

  1. Cortar el rollo por la mitad horizontalmente.

  2. Separe los frijoles refritos en la parte de corte de la mitad inferior del rollo.

  3. Top los frijoles refritos con la mitad del guacamole. Extienda la mitad restante de la superficie de corte de la parte superior del rollo.

  4. Pile la carne en la parte superior de la mitad inferior del rollo.

  5. Coloque la mitad superior del rollo de bolillo en el sándwich y la rebanada por la mitad a lo ancho de la torta.

  6. Servir el sándwich cubierto con la salsa de chile opcional, o servir la salsa en el lado para mojar, si se desea.