Miten suunnitella alkupalat Menu

Olipa yksinkertaisia ​​tai monimutkaisia, alkupaloja ovat kaikki noin lajike. Kuuluu alkupalat teet itsesi sekä kaupasta ostettu elintarvikkeet; ja harkita väri, maku, rakenne ja lämpötila sekä elintarvikkeissa itse, ja kuinka palvella heitä. Pidä turvallisuus mielessä liian kuin aiot lämmittää elintarvikkeita tai tuoda ne huoneenlämmössä ennen että osapuoli: pilaantuvia elintarvikkeita on ainoa turvallinen 2 tuntia pois jääkaapista ennen bakteerit alkavat nopeasti lisääntyä.
Määrät henkilöä

  • Ainoa ero hor alkupalat tarjoillaan ennen illallista ja ne tarjoillaan omaan cocktailtilaisuuteen on määrä sisällyttää. Suunnitelma noin 6 alkupaloja jokaista henkilöä, per tunti, cocktailtilaisuuteen; ja puolet tästä määrästä, jos aiot palvella illallinen samoin. Jätä pois kulhot pähkinöitä tai oliiveja laskelmat kummassakaan tapauksessa.
    Tarjoilu Pieces

  • suunnittelu esittämistä alkupaloja on lähes yhtä tärkeää kuin suunnittelu ruokaa itse. Rento takapihalla grilli, palvella alkupaloja päällä paju levyt, värikäs tina tarjottimia ja muovikulhot. Elegantti cocktail, käyttää parhaita Platters ja lasin kulhoja. Jos omistat hauska palvelevat kappaletta, joka on riittävä syy palvelemaan tiettyjä elintarvikkeita; Käytä fancy snapsilasit pienten annosten sileä keittoa, tai yhden palvelevat alkupala lusikat yhdellä lihapulla tai suupala seviche.
    Kotitekoinen makupalat

  • Useimmat vieraat nauttivat vähintään 1 alkupala, että olet tehnyt erityisesti puolueen. Make eteenpäin alkupaloja voisi kuulua mini quiche puree paistetaan kaupasta ostettu phyllo kuoret. Lähempänä osapuolelle alkamisaika, tee grillattua bruschetta päällä paahdettuja kirsikkatomaatteja, että olet leikkaa kahtia ja paistetaan 300 asteen Fahrenheit uunissa 1 tunti - palvelevat joko alkupala kuuma tai huoneenlämmössä.

    kaupasta ostettu Foods

  • Laadukas oliiveja, marinoitua sieniä, flavorful juustoa, parmesaania patongit ja vauva artisokat ovat elintarvikkeita, jotka ovat hieman vaikea tehdä itse, mutta on helppo ostaa, ja maistuu hyvältä. Pesu ja kuivaus ovat ainoat pyrkimykset sinun täytyy tehdä varten näyttö varsisellerinvartta, baby porkkanat ja retiisit, mutta myös yksinkertainen vihanneksia näyttävät erityinen asema kirkkaita laseja ja tarjoillaan sinihomejuustodippi.