Onko ok pakastaa kypsentämättömiä lihapullia?

Kyllä, voit pakastaa kypsentämättömät lihapullat. Vuoraa tätä varten leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta lihapullat pellille niin, että ne eivät kosketa toisiinsa. Pakasta lihapullat 3-4 tuntia tai kunnes ne ovat kiinteitä. Kun lihapullat ovat jäätyneet, siirrä ne pakastimeen kestävään pussiin tai astiaan. Ne säilyvät pakastimessa jopa 3 kuukautta.

Kun olet valmis kypsentämään lihapullia, esilämmitä uuni 375 Fahrenheit-asteeseen. Aseta pakastetut lihapullat uunipellille ja paista 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.