Juusto pakastusmenetelmistä (6 askelta)

Jos sinulla juustoa jääkaapissa, että ei saada syönyt hyvin nopeasti, älä tuhlaa sitä. Ehkä olet löytänyt paljon kaupassa tai ovat menossa matkalle ja olet huolissasi juuston päättyy ennen paluuta. Pakastaminen on helppo tapa tallentaa mitään ylimääräistä määrä juustoa jäljellä jääkaapin ja pitää sen tuoreena pidempään.
Mitä tarvitset
Voipaperia
Grater
Knife
uunipellille
pusseja
Ohjeet

1. Valitse juustot ilman halkeamia tai kuiva reunat. Juustoa halkeamia se särkyvät helpompaa, kun sulanut.
   

2. Viipaloi tai raasta juusto. Voit myös leikata juusto 1-punta neliön tai kuutioiksi.
   

3. Aseta viipaletta juustoa välillä kappaletta voipaperi. Tämä pitää viipaleet tarttumisen toisiinsa. Aseta voipaperi päälle uunipellille ja ripottele kerros juustoraastetta voipaperi.
   

4. Laita juustoraaste pakastimeen ja anna vasta lähes jäädytetty. Ota uunipellille pois pakastimesta ja laita raastettua juustoa vetoketjullinen pussiin. Purista ilma pois ja sulje pussi, aseta se isompi vetoketjullinen laukku.
   

5. Kääri juusto tiukasti muovikelmulla ja sitten paikka vetoketjullinen pussiin. Haluat pitää kosteuden pois kaikki elintarvikkeet olet jäädyttäminen pitää mahdollisuudet pakastimen polttaa alhainen.
   

6. Aseta juustoa pakastimessa kunnes sitä tarvitaan. Laita kaikki laukut juustoa pakastimessa. Sulata jääkaapissa kun käyttövalmis.