Kuinka paljon tyydyttynyttä rasvaa tuorejuustossa on?

Tuorejuusto on maidosta ja kermasta valmistettu maitotuote. Se on pehmeä, levitettävä juusto, jossa on runsaasti rasvaa.

Tuorejuuston tyydyttyneen rasvan määrä voi vaihdella kermajuuston merkin ja tyypin mukaan. Tuorejuusto sisältää kuitenkin keskimäärin noin 19 grammaa tyydyttynyttä rasvaa 100 grammaa kohden.

Tämä tarkoittaa, että 1 unssin annos kermajuustoa (noin 28 grammaa) sisältää noin 5,3 grammaa tyydyttynyttä rasvaa.

Tyydyttynyt rasva on eräänlainen epäterveellinen rasva, joka voi nostaa kolesterolitasoa ja lisätä sydänsairauksien riskiä. On tärkeää rajoittaa tyydyttyneiden rasvojen saanti enintään 10 prosenttiin päivittäisistä kokonaiskaloreistasi.

Jos etsit vähärasvaista vaihtoehtoa tuorejuustolle, voit kokeilla vähärasvaista tai rasvatonta tuorejuustoa. Nämä tuotteet sisältävät tyypillisesti alle 5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa 100 grammaa kohden.