Mistä sana pizza tulee?

Sana "pizza" on johdettu latinalaisesta sanasta "pinsa", joka viittasi muinaisessa Roomassa suosittuun leivään. Sanan "pinsa" uskotaan liittyvän verbiin "pinsere", joka tarkoittaa "naurata tai murskata", viittaamalla taikinan valmistusprosessiin. Ajan myötä sana "pinsa" kehittyi italiaksi "pizzaksi".