Mitä kaasua syntyy, kun poistat kalkkikiveä etikalla?

Kun etikkaa (CH3COOH) käytetään poistamaan kalkkia (kalsiumkarbonaatti, CaCO3), se käy läpi kemiallisen reaktion, jolloin muodostuu hiilidioksidikaasua (CO2). Reaktio etikan ja kalkin välillä voidaan esittää seuraavasti:

CH3COOH (etikka) + CaCO3 (kalkkikive) → Ca(CH3COO)2 (kalsiumasetaatti) + H2O (vesi) + CO2 (hiilidioksidikaasu)

Kun etikka joutuu kosketuksiin kalkkikiven kanssa, etikan sisältämä etikkahappo reagoi kalsiumkarbonaatin kanssa, hajottaen sen ja muodostaen kalsiumasetaattia, vettä ja hiilidioksidikaasua. Tämän reaktion aikana syntyvä hiilidioksidikaasu on vastuussa poreilevasta ja kuplivasta vaikutuksesta, joka havaitaan, kun etikkaa käytetään kalkinpoistoon.