Miten Freeze Kurkku Soup

Kurkku keitto on virkistävä lisä tahansa kesän aterian. Vaikka sinulla ei ole paljon aikaa kokata, voit silti nauttia ravitsevaa ja runsas kurkkua keittoa kauan kun valmistelet sen. Kokki suuria määriä kurkkua keittoa ja jäädyttää nauttia myöhemmin, koska nopea ateria, joka voi lämmittää kotona tai töissä. Mieti muutama valmistelu ja varastointi tekniikoita varmistaa, että jäädytetty kurkkua keittoa pysyy turvallisen, ravitsevaa ja maukkaita.
Mitä tarvitset
Pakastin turvallisissa pakkauksissa
Ice Cube tarjottimet
pakastuspussi
Cello nauha
Ohjeet

1. Valmista suuri määrä kurkkua keittoa. Alikypsentää kurkkua hieman, sillä useimmat vihannekset, kuten kurkut, käännä pehmeä jäätyessään ja lämmittää uudelleen.
   

2. Älä lisää kermaa, juustoa tai maitoa kun valmistellaan keittoa. Nämä maitotuotteiden juosta ja pilata tekstuuri keitto kun sulattaa ja lämmittää sitä. Sen sijaan, lisää näitä ainesosia kun olet sulatettu keittoa, kun toistokuumennusuunit tai lämmittämisen jälkeen sen.
   

3. Anna keiton jäähtyä huoneenlämpöiseksi, kun se on valmis. Laita astiaan sisältävä keitto pesuallas täytetään kylmällä vedellä tai jääkuutioita nopeuttamiseksi jäähdytyksen aikana ja vähentää mahdollisuuksia bakteerikontaminaation.
   

4. Siirrä keitto pakastimen turvallisissa pakkauksissa. Voit käyttää useita eri menetelmiä jäätyä. Kauha 2-cup annosta tulee ilmatiivis, pakastin suojattuun pakkaukseen tai uudelleenkäytettäviä muoviastiassa, jos aiot kuluttaa keitto ateria tai yhdistää sen riisiä. Scoop keitto jääpala tarjottimet tai muffinssi tarjottimia, jos haluat sen sulaa nopeasti, ennen kuin uudelleenlämmitykseen. Kun jäädytetty, poista keitto kuutiot levy; laita ne yhteen zip-top pakastin pussit ja säilytä pakastimessa.
   

5. Täytä säiliöt jopa 3/4 täynnä keitto ja tiivistä kunnolla, jotta vältetään vuoto. Koska keitto laajenee jäätyessään, jättäen tilaa huipulla antaa riittävästi tilaa laajentua.
   

6. Merkitse sisältävät säiliöt jäädytetty keittoa, käyttöä varten. Kirjoita nimi keittoa ja päivämäärä varastointi paperille. Käytä sello teippiä liittää merkintä paperi säiliön ulkopuolelle tai pakastuspussi.