Kuinka paljon keittoa syöttää 150?

Ruokkiaksesi 150 ihmistä keitolla, sinun on arvioitava kunkin henkilön kuluttaman keiton määrä ja kerrottava se ihmisten lukumäärällä. Tässä on yleinen ohje:

Arvio keiton kulutuksen per henkilö:

- Kevyt ateria tai alkupala:1 kuppi (8 neste unssia) keittoa per henkilö.

- Pääaterialla:1,5–2 kupillista (12–16 nesteunssia) keittoa henkilöä kohden.

Näiden arvioiden perusteella voit laskea tarvittavan keiton kokonaismäärän seuraavasti:

Kevyt ateria tai alkupala (1 kuppi per henkilö):

- Tarvittava keitto yhteensä =150 henkilöä × 1 kuppi (8 neste unssia) per henkilö

=150 kuppia (1200 neste unssia)

Pääateria (1,5 kuppia per henkilö):

- Tarvittava keitto yhteensä =150 henkilöä × 1,5 kuppia (12 nesteunssia) per henkilö

=225 kuppia (1800 neste unssia)

On aina suositeltavaa valmistaa hieman enemmän kuin arvioit, jotta voidaan ottaa huomioon odottamattomat ruokahalut ja annokset.

Lisätietoja:

- Jos tarjoat keittoa osana buffet- tai usean ruokalajin ateriaa, säädä keittoannoksen kokoa vastaavasti varmistaaksesi, että vieraat voivat nauttia erilaisia ​​ruokia.

- Harkitse eri makujen tai tyyppisten keittojen tarjoamista erilaisten mieltymysten mukaan.

- Jos valmistat keittoa alusta alkaen, muista huomioida keittämiseen ja valmistukseen kuluva aika.

Muista, että nämä arviot ovatあくまでも目安です。 Todellinen tarvitsemasi keiton määrä voi vaihdella tietyn tapahtuman, vuorokaudenajan, kulttuuristen mieltymysten ja muiden tarjoiltavien ruokien mukaan.