Miten Paista Chayote (8 askelta)

Vaikka chayote squash on eksoottinen kuulostava nimi, jonka muoto vastaamaan, se ei ole haaste paista. Chayote on kotoisin Meksikosta, jossa se oli ensimmäinen viljelty atsteekit. Se levisi tiensä Latinalaiseen Amerikkaan, näy täytetyt, keitetty, paistettu ja paahdettua. Sauteing tuo herkkä maku ja squash. Alkupala, joka on hieman erilainen, palvelevat rapea, friteerattu chayote ranch dip, salsa tai mausteinen, tomaatti-pohjainen salaatinkastiketta.
Mitä tarvitset
Knife
leikkuulauta

Spoon
Ruokaöljy
sensaatiomaisesti paistettuja

  1. Pese chayote ja taputtele kuivaksi. Leikkaamista kahtia. Siemen olisi myös siivu puoli ilman paljon taistelua. Poista siemenet lusikalla. Jos iho on hieman kova, kuori se terävällä veitsellä. Useimmissa tapauksissa voit jättää ihon. Slice, noppaa tai isoina paloina.

  2. Kuumenna pannulla yli keskipitkän kuumuudelle. Lisää liukas ruokaöljyä. Kun öljy alkaa hohtaa, lisätä chayote squash.

  3. Cook, kunnes squash muuttuu hieman tummempi, ja liha on helppo lävistetty haarukalla, mutta ei sentimentaalinen, noin 10-30 minuuttia riippuen siitä kuinka paksu squash leikataan.
    Herkullisen Deep-Fried

    1. Pese ja kuivattava huolellisesti squash. Leikkaa se kahtia, ja kaivaa siemenet lusikalla. Kuori squash, jos iho on kova, muuten jätä se, sitten leikataan jopa viipaleiksi.

    2. Laita hyvä kourallinen jauhoja lautaselle yhdessä mausteita, kuten kumina, cayenne pippuria , valkosipulia tai sipulia jauhe, suola ja pippuri. Voit myös käyttää oluen tai tempura taikina sijasta ruoppaus se jauhot.

    3. ruopata chayote viipaleita maustetaan jauhoja tai pulahtaa taikina. Jos olet käyttänyt taikina, anna ylimääräinen taikina tippua takaisin kulhoon, kun olet kastettu viipaleiksi.

    4. Kuumenna öljy syvälle paistinpannu, kunnes se saavuttaa 375 astetta Fahrenheit. Laske chayote viipaleet rasvakeittimeen pihdeillä, tai laita ne paistinpannu kori ja laske kori öljyyn. Älä väkijoukko rasvakeittimen tai lämpötila laskee liikaa ja chayote tulee rasvainen.

    5. Fry chayote varten 4-5 minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Maku testi siivu niin tiedät, jos haluat lisätä tai vähentää minuutin paistoaika.