Mistä tiedät, milloin kumkvatti on kypsä?

Kypsällä kumquatilla on syvän oranssi tai oranssinpunainen väri. Ihosta tulee sileä ja kiiltävä. Hedelmien tulee olla kiinteitä kosketettaessa, mutta ei kovia. Kun haistat kypsän kumquatin, sinun pitäisi pystyä havaitsemaan makea, sitrusmainen aromi.