Hauskoja faktoja Korianteri

korianteri on zesty yrtti kuuluva porkkana perheen juuret, jotka menevät takaisin antiikin ajoista ja perinteitä. Sitä pidetään yhtenä ensimmäisistä Vanhan maailman tehtaita Yhdysvalloissa, vuodelta 1670, jolloin Iso-Britannian ensimmäinen toi sen Massachusetts. Korianteri kukoistaa nykypäivän ruokia. Se on suosittu koristele monia Meksikon ruokia ja virkistävä lisä kesän salaattia.
Historia

  • Korianteri on vanha. Yli 2000 vuotta sitten, yrtti löytyisi kukoistaa kuuluisa Babylonin riippuvat puutarhat. Ancient Hebrews käytetään korianteri perinteisillä pääsiäisaterian. Korianteri, mauste, joka tulee kuivattuja siemeniä saman kasvin, vaikka tekee ulkonäkö kuin aphrodisiac & quot; Tales Arabian Nights. & Quot;
    Terveellisyys Cilantro

  • Kiinan käytetty yrtti juoma, väittäen se oli voima antaa joku kuolematon elämä. Kun nämä edut ole vielä todistettu, syöminen korianteri voi tukea oman ruoansulatus, lievittää kipua päässä ilmavaivoja. Korianteri voi jopa olla hyödyllinen hoidettaessa virtsatietulehdukset, koska se rauhoittaa tulehdusta. Koska yrtti on niin runsaasti vitamiineja, muihin parantavaa etuja ovat lievittää stressiä, päänsärkyä ja pahoinvointia.
    Mitä nimi?

  • Korianteri on myös joskus kutsutaan Kiinan persiljaa , ja on usein sekoittaa persilja, koska vihreä sulka-kuin lehdet Molempien laitosten on samanlainen ilme. Yksi tapa erottaa toisistaan ​​on haistamaan. Korianteri on yksi vahva, pistävä tuoksu. Korianteri voidaan myös sekoittaa mauste korianteri, joka tulee siemenistä saman kasvin.
    Tietääkö kukaan mitä se maistuu?

  • On olemassa laaja ristiriita joukossa mielipiteitä maku cilantro.The yrtti on hieman hämmentäviä maku ja tuoksu, joka voi olla vaikea kuvata. Vaikka useimmat ihmiset kuten sen raikas ja pistävä maku, on olemassa pieni vähemmistö ihmisistä, joilla on vahva vastenmielisyyttä korianteri, väittäen yrtti makuun & quot; saippuavedellä. & Quot; Uskotaan, että etusija voidaan geneettisesti määrittää, koska monet ihmiset eurooppalaista syntyperää väittävät vastenmielisyys yrtti.