Mistä voit kertoa, että vihannesten lyhentäminen on edelleen hyvää?

On olemassa muutamia tapoja kertoa, onko vihannesten lyhentäminen edelleen hyvä.

Haju: Jos kasvisleikeessä on eltaantunut tai epämiellyttävä haju, se on parasta heittää pois.

Väri: Jos kasvisleike on vaihtanut väriä, se on myös parasta hävittää.

Tekstuuri: Jos kasvisleike on muuttunut kovaksi tai karkeaksi, se on myös parasta heittää pois.

Maista: Jos kasvisleike on epämiellyttävä maku, se on myös parasta heittää pois.

Tallennustila: Kasvisleipää tulee säilyttää viileässä, kuivassa paikassa. On parasta säilyttää se jääkaapissa, jos et käytä sitä muutaman viikon kuluessa.

Viimeinen voimassaolopäivä: Kasvislyhennyksellä on tyypillisesti viimeinen käyttöpäivä pakkauksessa. On parasta käyttää kasvislyhennystä ennen viimeistä käyttöpäivää.

Jos olet epävarma, onko kasvisten lyhentäminen edelleen hyvä, on parasta olla varovainen ja hävittää se.