Miten Freeze Keksi Taikina

Kotitekoinen keksit eivät ole vain terveempiä sinua, mutta ne ovat myös säästää rahaa. Keksit, jotka ovat yleensä toimi illallisen sivu- tai aamiaiseksi, voidaan tehdä etukäteen ja jäädytetty tulevaa annosta. Riippuen siitä, missä asut Yhdysvalloissa voivat päättää minkälaista keksi nautit, ehdottaa Vehnä Foods; ihmiset pohjoisesta nauttia pitkä ja hilseilevä keksit, kun ihmiset etelästä nauttia pehmeämmän ja tarjouksen keksejä. Riippumatta siitä, miten rakentaa oman keksejä, ne voidaan pakastaa jopa kaksi kuukautta.
Mitä tarvitset
Crackers terät tai lasi kuppi
vuoka
Wax tai pergamentti paperi

Pakastin laukku
ilmatiiviissä astiassa
Ohjeet

1. Roll taikina jauhotetulle alustalle leikata keksejä kokoa haluat jäädyttää. Keksejä leikataan käyttäen keksi terät eri kokoisia, tai käytä vanteen lasi kuppi leikata taikina keksin muotoon.
   

2. Line pellille vahalla tai pergamentti paperilla. Paperin pitää keksejä jäätymisen pannulla joka tekee niistä vaikea poistaa.
   

3. Aseta keksit peräkkäin paperille. Älä anna keksien koskettaa, sillä ne jäätyvät yhteen. Jos tarvitset enemmän kuin yksi kerros keksejä yksinkertaisesti käyttää toista pannulla tai linja päälle keksien vahalla tai pergamentti paperi ja aseta toinen kerros keksejä päälle pohjakerroksen.
   

4. Laita pannulla pakastimeen vähintään neljä tuntia tai yön yli.
   

5. Siirrä pakastettu taikina pakastimeen pussiin tai muuhun ilmatiiviiseen astiaan, kun taikina on kiinteä. Taikina, että pinotaan astiaan olisi voipaperille väliin jokaisen keksi.
   

6. Sulata keksit ennen paistamista. Yritetään leipoa jäädytetty keksejä saattaa aiheuttaa ristiriitaisia ​​lämpötila koko keksin.