Miten leipoa koko jyvä maissi leipää (3 askelta)

Maissi leipä on New World ruokaa, koska se on pohjoisen Euroopan Culinary Heritage. Historia osoittaa, että uusi Settlers joutui & quot; tehdä tee & quot; käyttäessäsi kentällä maissi aterian, kun jauhetaan koko vehnä oli pulaa. Mitä he tekivät? He tekivät Corn Bread. Whole Grain Maissi leipä on terveellisempi vaihtoehto tärkkelyksen tarjoillaan illallinen verrattuna valkoista leipää tai sämpylöitä.
Mitä tarvitset
1-1 /2 kuppia täysjyväviljaa maissijauhoa
1-1 /2 kuppia koko vehnäjauhoja
2-1 /2 tl ruokasoodaa
3 ruokalusikallista hunajaa
1-1 /2 kuppia vähärasvainen piimä
1/4 kupillinen rypsiöljyä
2 munaa, hyvin pahoinpideltiin
8-tuumainen ruutu vuokaan tai pannulla
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen. Spray 8-tuumainen ruutu lautasen tai pannulla tarttumaton cooking spray tai rasvaa voita. Kesannointi.
    Isossa kulhossa, sekoita 1-1 /2 kuppia täysjyvävalmisteet maissijauhoa, 1-1 /2 kuppia koko vehnäjauhoja, 2-1 /2 tl leivinjauhetta, 1/4 tl Paprika,
    3 ruokalusikallista hunajaa. Käytä vispilä tai lastalla sekoittaa.

  2. Vuonna pieni kulho yhdistää loput ainekset: 1-1 /2 kuppia vähärasvainen piimä, neljäsosa kupillinen rypsiöljy ja kaksi hyvin pahoinpideltiin munaa . Kaada seos kulhoon ja kuivat aineet. Sekoita hyvin.

  3. Kaada koko jyvä maissi leipää taikina voideltuun 8-tuumainen ruutu vuokaan tai pannulla. Paista 25 minuuttia 400 asteen uunissa. Poista uunista. Leikkaa neliön ja tarjoile. Tämä maissi leipä resepti pitäisi tehdä 8-9 annosta.