Sulavako jää nopeammin tavallisessa tai ruokavaliossa?

Vastaus on tavallinen sooda.

Ruokasooda sisältää keinotekoisia makeutusaineita, jotka eivät ole hiilihydraatteja. Hiilihydraatit voivat sitoa vesimolekyylejä, joten ruokavaliosoodassa olevalla vedellä on pienempi vesiaktiivisuus verrattuna tavalliseen soodaan.

Koska jää on puhdasta vettä, se sulaa nopeammin tavallisessa soodassa kuin ruokavaliossa.