Ovatko Glass Sekoituskulhot Better Than Ruostumaton teräs?

Vatkauskulhot ovat välttämättömiä keittiö veitset ja leikkuulaudat, mutta laajasta valikoimasta voi olla hämmentävää. Kuten useimmat keittovälineitä, yksinkertaisempi, sen parempi. Perusjoukko metalli kulhot on paras kokonaistulos vaihtoehto, vaikka näytemaljojen on oma paikkansa. Varmista metalli kulhot ovat ruostumatonta terästä, vaikka ei alumiinia, jotka voivat reagoida happojen elintarvikkeissa.
Pitkäkestoinen Käytä

  • Ruostumaton teräs kulhot ovat ylivoimaisesti kestävin sekoitus kulhot voit ostaa keittiöön. Ne voivat saada hieman heikensi vuosien varrella, mutta he eivät murtaa - ei väliä mitä jaella. Jos valitset lasin kulhoja, valitse raskas karkaistu lasi, joka on vahvempi kuin tavallisen lasin. Jopa karkaistua lasia kulhot on taipumus siru reunoilla.
    Monipuolisuutta Kitchen

  • Sekä ruostumattomasta teräksestä ja lasista kulhoja voidaan käyttää lukemattomia tarkoituksiin, mutta ruostumaton teräs kulhot ovat hieman monipuolisempia. Ne kuumenevat ja jäähtyy nopeasti, ja voit käyttää niitä kaksinkertaisen kattilan päälle potin ja kytevän vettä. Vuonna hyppysellinen, voit jopa laittaa ne suoraan pienellä liekillä. Ruostumaton teräs kulhot ovat myös kevyt, mikä tekee niistä mukava käsitellä. Lasi kulhot, toisaalta, vaikka raskaampi, voidaan piipahti mikroaaltouuni pehmentää voita tai lämmitä tähteet. Molemmat ovat tyypillisesti uunissa turvallinen. Ruostumaton teräs ja lasi kulhot - toisin kuin muovia tai silikonia kulhot - ovat reagoimattomia eivätkä säilytä hajuja tai tahroja. He myös puhdistaa helposti, mikä on tärkeää, kun olet vatkaamiseen valkuaiset. Mikä tahansa vähän rasvaa jäljellä kulhon voi vähentää valkuaiset "äänenvoimakkuus.
    Dent sen Pocketbook

  • Kiinni perus ruostumattomasta teräksestä tai lasista kulhoja, ja te pitäisi pystyä löytämään asettaa alle 20 dollaria. Ravintola tarjonnan yritykset myyvät ruostumaton teräs asettaa alle 10 dollaria. Versiot fancy ominaisuuksia, kuten kaadettava nokan tai teflon pohja, ovat kalliimpia, ja nämä ominaisuudet eivät yleensä ole tarpeen. Voit kääri kostealla pyyhkeellä noin pohjan kulhoon pitää sitä tasaista. Lastalla tai kauhalla toimii yhtä hyvin siirtää batters vadit.
    Expert Tips

  • Jos sinulla on tilaa omassa keittiössä - ja budjetti - saat joukko sekä lasi ja metalli kulhoja. Tulet arvostamaan lasi kulhot Mikroaaltouunissa ja metalli kulhot kaiken muun. Metalli kulhoja, kuitenkin, ovat paras yleinen valinta, kun vain yksi tekee. He turvallisin, koska he eivät murtaa, ja ne toimivat hyvin lähes jokaisessa ruoanlaitto tai leivonnassa tilanteen. Lasi sekoitus kulhot eivät ole parempia kuin ruostumaton teräs. Ostaa joukko kulhot useita kokoja, jotka vaihtelevat pienistä suuriin, ja etsiä laaja, matala kulhoja, eikä syvä kulhoja.