Almond jauhe on yksinkertaisesti jauhetaan mantelit. Hienompi jauhe, pehmeämpi marsipaani. Manteli jauhe löytyy leivonnassa käytävän ruokakaupat, luontaistuotekaupoista tai irtotavarana myymälöissä. Kun manteli jauhe ei ole helposti saatavilla, harkitse hionta mantelit monitoimikoneessa tai kahvimylly.
Kotitekoinen Almond Powder

hionta mantelit jauhetta on yksinkertainen prosessi. Kuitenkin, varo liikaa jauhaa mantelit, sillä liiallinen käsittely voi kääntyä manteli jauhe manteli voita. Käytä pulssi asetusta välttää liiallista käsittelyä. Kun marsipaanin, harkitse hionta mantelit ja vaaditut sokeria yhdessä monitoimikoneessa, jotta öljyinen kokkareet muodostumisen. Seuraa seulomalla jauhetut mantelit ja sokeri seulalla poistamiseksi suurempia kappaleita. Tämä luo hienompaa johdonmukaisuus marsipaani.
Almond Powder vs. Almond Meal

Manteli-aine ja manteli aterian molemmat kotoisin koko jauhettuja manteleita, ja niitä molempia voidaan käyttää in marsipaani. Ero näiden kahden välillä on tekstuuri. Manteli aterian voi olla kurssin rakenne, kun manteli jauhe jauhetaan hienommaksi. Manteli ateria sopii breading, kun karkea pinnoite on edullinen. Manteli jauhe voi olla edullinen leivontaan evästeiden, kakut ja leivonnaiset.
Almond Powder vs. Almond jauhot

Manteli-aine ja manteli jauhot ovat samaa tuotetta eri nimillä . Molemmat tulevat maasta manteleita, mutta manteli jauhot yksinomaan käyttää kuorittua ja kuorittuja manteleita. Manteli jauhot ja manteli jauhetta molempia käytetään gluteenittomia korvaamiseen viljaa hiotun jauhoja. Molemmat voidaan käyttää marsipaanin luoda sileäpintainen pasta.