maku tuoretta espresso on vahvempi ja aromaattinen kuin instant espresso. Vaikka instant espresso määriä voidaan lisätä saamaan voimakas maku, se ei voi vielä mitata sen Tuoreen haudutettua. Koska tuoksu liittyy maku, tuloksena leivotaan hyvä on aina raikkaampi kahvia maistaa, jos se sisältää tuoreita espresso. Tämä johtuu siitä, että tuoksuva öljyt tuoreet pavut ovat tehokkaampia kuin öljyt rakeet.
Rakenne

Instant espresso voi olla rakeinen laatu jos ei ole kunnolla sekoitetaan kuumaa nestettä. Tämä rakeisuutta merkitsee suuria Nuggets liukenemattomia rakeita, joka aiheuttaa epätasaisen maku jakeluun, kun sekoitetaan muihin leivontaan ainesosia. Espresso on sileä ja puhdas neste, joten se sekoittuu helposti muiden ainesosien.
Color

Espresso ja instant espresso ovat hyvin lähellä väri ja molemmat tarjoavat runsaasti värisävyä leivonnaisia. Ainoa ero tulee alas mitä papuja käytät hautua espresso. Dark-paahdetut pavut tarjoaa rohkeampi sävyn kuin valo-paahdettuja papuja. Sama pätee instant espresso - väri riippuu papuja, josta se on keitetty.
Mukavuus

Instant espresso on paljon helpompaa kuin tuoreet haudutettua. Instant espresso vaatii sekoittamista rakeiden kuumaan veteen, joka kestää muutaman sekunnin. Tuore keitetty espresso vaatii lisäämällä perusteita kori, pakkaus perusteilla kaatamalla vettä ja panimo espresso, joka kestää muutaman minuutin. Ja ero on vain ajan kysymys muutaman minuutin, ne voivat olla arvokkaita minuutteja, kun olet keskellä paistamisen jotain.
Tips

Käytä vain vettä sekoittaa instant espresso ennen käyttöä leivonnassa. Sekoitus rakeet muihin nesteisiin, kuten öljyä tai munia, tahtoa takki ne ja pitää niitä liuottamalla oikein. Korvata voimakkaasti kahvia, jos olet poissa espresso ja instant espresso. Kuitenkin tiedämme, että kahvi tarjoaa hieman erilainen maku ja väri kuin espresso tuotteita.

Älä korvaa haudutettua espresso jos kuiva instant espresso jauhe kehotettiin resepti, koska kahvia voi lisätä toivottuja kosteutta. Sen sijaan, käytä hienoksi jauhettua espresso papuja. Käytä noin 1/2 määrästä espresso pavut instant espresso vaati resepti, koska tuoreet perusteet on vahvempi maku.