Kuinka käyttää Kaura Jauhot vuonna Pie Crust (6 askelta)

Jos noudatat gluteenitonta elämäntapaa, tai haluat vain yrittää tehdä pie crust ulos jotain lisäksi perinteisen vehnäjauhot, niin voit korvata kaura jauhot. Vehnäjauho ja kaurajauho samanpainoisia per kuppi. Molemmat painaa 120 grammaa. Siksi käytettäessä kaurajauho sijasta vehnäjauhoja, voit vaihtaa ne keskenään kannalta reseptin. Kuitenkin yksi asia varoa on, että jotkut leipureita sanovat kaurajauho on hieman imukykyinen kuin vehnäjauhot. Siksi hieman enemmän teidän märät ainesosat voivat olla kunnossa.
Mitä tarvitset
kaurajauho
Mittaus mittakaavassa
Electric seoksen
muovikelmu
kaulin
Pie tina
Ohjeet

1. Lue pie crust resepti. Pie crust resepti saattaisivat edellyttää jauhoja, voita, vettä, suolaa ja lyhentäminen. Yksinkertaisesti korvata määrän vehnäjauhot kaurajauho.
   

2. Mittaa jauhot painon suhteen. Muista, että 1 kuppi kaurajauhon pitäisi painaa 120 grammaa. Jos teet vain pohja pie crust, se todennäköisesti edellyttää 1 kuppi. Jos teet ylhäältä pie crust, se voisi pyytää 2 kuppia tai 240 grammaa.
   

3. Sekoita kauran jauhot ja suola ainekset kulhossa. Hitaasti sekoita voita ja lyhentää käyttämällä sähköllä seosta.
   

4. Lisää vettä 1 rkl. kerrallaan sekoittaen alhaisella nopeudella, kunnes pie crust ottaa sileä johdonmukaisuutta. Tämä on silloin sinun täytyy ehkä lisätä ylimääräinen rkl. tai 2 vettä riippuen siitä kuinka paljon kaurajauho imee vettä ja kosteutta voita ja lyhentäminen. Seoksen pitäisi olla murenevaa luonteeltaan.
   

5. Kääri seos muovikelmulla ja anna sen levätä noin 20 minuuttia.
   

6. Kauli pie crust. Jos olet saattamisesta vähän ylimääräistä jauhoja liikkuvan aluksella varmista, että se on kaurajauho, niin että se pysyy todella gluteeniton. Kauli kuori tasaiseksi. Sitten muodostavat kaurajauho pie crust osaksi pie tina. Se on nyt valmis täyte. Paista mukaan reseptin suuntiin.