Miten Korvaa Egg etikalla in Cupcakes

Korvaamalla munille cupcakes voi tuntua lähes mahdotonta. Loppujen, munat auttaa antaa cupcakes heidän tyypillisesti solukko kevyt lisäksi tarjoamaan kosteutta ja makua. Ensi silmäyksellä, etikalla ei ehkä tunnu kaikkein ilmeinen korvaava; se maistuu mitään, kuten munia, on täysin eri johdonmukaisuus, ja et voi muokkaamaan tai paista. Nämä seikat sivuun, mutta voit onnistuneesti korvata etikalla munille useimmissa cupcake reseptejä. Lopputuote maistuu hieman erilainen, mutta ei ilmeisesti etikka-ottein, ja teidän cupcakes edelleen kevyttä ja ilmavaa.
Mitä tarvitset
Mittalusikka (t)
ruokasoodaa, valinnainen
Ohjeet

1. Selvittää tarkka lukumäärä munien vaadittiin resepti. Jos vahingossa korvata etikkaa enemmän munia kuin ovat resepti, cupcakes voi päätyä makuista kuin etikan. Jos vahingossa korvike etikka liian vähän munasoluja, cupcakes voi olla tasainen ja tahmainen.
   

2. Annostele 1 rkl. etikalla jokaisen munan oman cupcake resepti.
   

3. Lisää etikalla reseptin samalla tavalla kuin olisit lisännyt munat, ja samaan aikaan.