Kuinka käyttää Cake Hiiva

Cake hiivaa, joka tunnetaan myös puristettu tuoretta hiivaa, ei yleisesti nähty kaupoissa tänään. Useimmat mitä myydään hiiva pakkauksissa on kuivahiiva, koska sillä on säilyy kauemmin kuin tuoretta hiivaa. Kuitenkin, että ei pitäisi luopumaan teitä käyttäen kakku hiiva, niin kauan kuin se on todella raikas ja aktiivinen. Testata sen toiminnan tasolla ennen sen käyttämistä suosikki reseptejä.
Mitä tarvitset
Cake hiiva
Lämmin vesi
1/2 tl. sokeri
2-cup kapasiteetti neste mittamuki
Mittalusikka asetettu
Candy, lihaa tai koetin lämpömittari (lisävaruste)
Ohjeet

1. Tarkkaile kakku hiiva. Se olisi yritys ja kosteaa, ja olisi haju vain hiivaa. Jos se on kuiva ja mureneva ja haju tuntuu pois sinua, heitä se pois ja saada uusia hiiva. Kakku hiiva ei pidä kovin hyvin, ellei sitä jäätynyt, joten jos se on näytteille mitään näistä merkeistä, olet parempi ilman sitä.
   

2. Mittaa tl hiivaa. Tee tämä murenevan hieman pois nurkassa hiivaa, sitten scooping sen oman mittalusikalla ja tasoitus pois.
   

3. Toimenpide 1 kuppi lämmintä vettä. Vesi on lämmin koskettaa, mutta ei niin lämmintä, että et voi mukavasti koskettaa sitä. Tähtää vain hieman lämpimämpi kuin kehon lämpötila. Jos haluat, voit käyttää lämpömittaria tarkistaa, että vesi on välillä 100 ja 115 astetta, mutta se ei ole välttämätöntä - sormilla pitäisi pystyä kertomaan sinulle, kun se on oikeassa lämpötilassa.
   

4. Liuota hiiva veteen. Pyöritä ympäri. Sekoita sokeri ja liuota se samoin.
   

5. Varokaa hiiva veteen. Sen pitäisi alkaa kuplia sisällä pelkkää minuuttia nälkäisiä hiiva aktivoituu ja alkaa feasting kaikki ihanat sokeria ja kosteudelle olet juuri antanut sille --- jos se on vielä elossa, se on. Jos hiiva on kuollut, mitään ei tapahdu lainkaan. Sinun on vain samea kupillinen vettä, joka tuoksuu heikosti hiivaa, mutta ei osoita elonmerkkejä. Hävitä koko kakku hiiva, jos se on kuollut, koska ei voi enää elvyttää sitä.
   

6. Kun olet osoittanut, että kakku hiiva on elossa ja voi hyvin ja valmis tilanteen tasalla , leipoa suosikki hiiva resepti normaalisti.