Miten Cook Leivonnaiset vuonna Microwave

Mikroaaltouunit ja leivonnaiset eivät sovi yhteen - ainakin se mitä olet kertonut. Et koskaan löydä perinteinen kakku tai leivonnainen resepti opastaa sinut mix taikina, kaada se vuokaan ja mikroaaltouuni sen, kunnes astut asteittainen maailmaan molekyyligastronomia. Molekyyligastronomia on avant-garde menetelmä ruoanlaitto, jossa käytetään epätavanomaisia ​​ainesosat ja tekniikoita tukena tiede luoda käsittämätöntä, kuten ruoanlaitto herkullisia leivonnaisia ​​mikroaaltouuni. Salaisuus piilee käyttäen kermavaahdon-kerma annostelija, tai juoksuttaa, ilmasta taikina niin se kokkeja tasaisesti.
Mitä tarvitset
Boxed leivonnaiset tai kakku sekoitetaan
Munat
kasviöljy
8-unssi kupit
kuoret veitsellä
Kermavaahtoa juoksuttaa
Dityppioksidia maksuja
Cooking spray
Ohjeet

1. Sekoita boxed kakku tai leivonnainen sekoitus valintasi mukaan suuntiin. Vaikka suuntiin vaihtelevat, ne yleensä vaativat yhdistää sekoita 1 1/4 kupillista vettä, 3 kokonaista munaa ja 1/3 cup kasviöljyä tasaiseksi.
   

2. Tee kolme tai neljä 1/2 tuuman pitkä rakoja pystysuoraan ympäri puolin pohja muutama 8-unssi kupit, ja yksi puoli-tuumainen-pitkä viilto pohjaan. Pahvikuppi toimii muottina leivonnaiset, ja raot jotta höyry pääsee poistumaan. Voit kuitenkin käyttää mitä tahansa mikroaaltouuniin paperi kontti, kuten kiinalainen take-out box, jos halutaan.
   

3. Kaada noin puolet leivonnaiset taikina kanisterin kermavaahdon kerma vesilukko ja kiinnitä kansi. Lataa juoksuttaa kahdella dityppioksidi-oksidi maksuja, yksi toisensa jälkeen.
   

4. Coat sisätilojen kupit ohuella kiilto ruoanlaitto spray. Pidä sifonin ylösalaisin ja juoksuttaa leivonnaiset taikina kupit vasta noin neljäsosa puoleen täysi.
   

5. Mikroaaltouuni leivonnaiset yksi kerrallaan & quot; High & quot; 30 sekuntia. Irrota kuppi leivonnaiset ja aseta se ylösalaisin lautaselle. Tämä mahdollistaa höyry paeta ja pitää ilman joutumasta kosketuksiin leivonnaiset.
   

6. Toista sama toiselle kupit. Chill levy leivonnaiset täytetty, ylösalaisin kupillista jääkaappiin tunniksi. Jäähdytys leivonnaiset ylösalaisin estää heitä & quot; laskussa, & quot; tai tyhjentämiseen, kun he asettivat.
   

7. Ota leivonnaiset jälkeen tunnin ja kosketa pohjaan kupit vapauttamaan heidät. Koristella tai koristele leivonnaisia ​​halutulla käyttäen maustettu sokerit, tuoreita marjoja, icings, kuorrutus tai mauste, jota haluat käyttää. Voit periaatteessa käsitellä sitä kuin normaali leivonnainen tässä vaiheessa.