Miten tehdä kotitekoinen Keksit Vähemmän Crumbly (4 vaiheet)

Keksit tehty tyhjästä voi muuttaa minkä tahansa aterian osaksi comfort food juhlaa. Kuitenkin saada heidät oikeaan voi olla haaste. Mureneva keksit voisi maistua hyvältä, mutta ne voivat olla sotkuinen ja vaikea syödä. Tender, hilseilevä kotitekoisia keksejä ei tarvitse olla vaikeaa tehdä, mutta. Kun oikea resepti ja vinkkejä, voit sekoittaa erän murentua-vapaan keksejä milloin tahansa.
Mitä tarvitset
4 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl suolaa
1 tl sokeria
2 kupillista kirnupiimä
1 kuppi Crisco
2 kovaksi keitetty munankeltuainen, raastettu
Vatkauskulho
kevyesti jauhotetulle pöydälle tai muulle kovalle alustalle
Pyöreä keksi leikkuri
kevyesti voideltuun evästeen levyt
Oven
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen. Vuonna kulhoon, yhdistä jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri. Käsiä, sekoita Crisco ja raastettu munankeltuaiset kunnes perusteellisesti sekoitettu. Lisää piimä ja sekoita vain kunnes yhdistää.
   

2. Vaivaa taikina kädet ja nyrkit perusteellisesti muussaamiseen ja kytkemällä sen päälle kevyesti jauhotetulle kovalle pinnalle.
   

3. Tasoita taikina on noin 1 tuuman paksuinen ja leikkaa keksit pyöreä leikkuri. Aseta ne 1 tuuma toisistaan ​​kevyesti voideltuun uunipellille. Yhdistä taikina tähteet ja litistä ne uudelleen 1 tuumaa. Leikkaa enemmän keksejä ja laita ne toiseen uunipellille tai jäädyttää myöhempää käyttöä.
   

4. Paista keksejä, yksi uunipellille kerrallaan, 20 ja 24 minuuttia. Välittömästi poistaa ne leivinpaperille ja tarjoile kuumana.