Kuinka käyttää maitojauhe leivontaan (6 askelta)

Vuosia sitten, ennen moderni jäähdytys, maitojauhe oli katkottua monissa keittiön kaappien. Tänään, maitojauhe voi tuntua kummajainen useimmissa keittiöissä, mutta kaksi hyvää syytä harkita sitä leivontaan. Se on helppo tallentaa ja voi aina olla saatavilla kotitalouksissa, joiden jäsenet juoda joko paljon maitoa tai eivät riitä perusteeksi pitää maitoa jääkaapissa. Maitojauhe tekee myös suuri rasvattomalla korvaa leivontaan reseptejä, jotka vaativat maitoa.
Ohjeet

  1. Selvitä, kuinka paljon maitoa tarvitaan resepti.

  2. Korvaa maitomäärän vaadittu lisäämällä sama määrä vettä sijaan.

  3. Sekoita vettä märkä ainekset resepti.

  4. Mittaa määrässä kuivaa powered maidon määrän perusteella maitoa tarvitaan. Jokaista 1 kuppi maitoa tarvitaan, käytä 3 rkl. maitojauhetta. Jos resepti vaatii puoli kuppi maitoa, lisää 1-1 /2 rkl. maitojauhetta. Kolmasosa kuppi maitoa vaatii 1 rkl. maitojauhetta. Jos resepti vaatii 1/4 kupillinen maitoa, käytä 3/4 rkl. maitojauhetta.

  5. Sekoita powered maitoa kuivat aineet.

  6. Yhdistä märkä ja kuiva ainesosia, ja leipoa reseptin mukaan ohjeet.