Voitko käyttää Steel Cut Kaura in Leivonta?

Steel supisti kauraa vähemmän jalostettujen kuin tavanomainen kaurahiutaleet. Vaikka se on mahdollista, voit leipoa heidän kanssaan, he ovat paljon kauemmin kokki aikaa kuin kaurahiutaleita, joten ne eivät ole korvattavissa reseptejä.
Steel Cut Kaura: Basics

  • Steel cut kaura valmistetaan täysjyväviljaa sisäinen kaura ytimet, jotka on leikattu useaan osaan teräs levyjen. Molemmat teräs leikata kauraa ja kaurahiutaleet sisältävät täysjyväviljaa ja tarjoavat monia ravitsemuksellisia etuja. Kaura voi alentaa kolesterolia ja ovat hyvä proteiinin lähde ja kuitua. Niissä on paljon terveellisiä mineraaleja, kuten sinkkiä, seleeniä ja rautaa.
    Kaurahiutaleet: Erot

  • Kaurahiutaleet on höyrytetty, valssatut, uudelleen höyrytettyjä ja paahdettua. Kaurahiutaleet tehdään enemmän laskentatehoa kuin teräs leikkaa kauraa, mutta myös älä ota niin kauan kokki. Siksi sinun yleensä nähdä kaurahiutaleet leivonnaisissa, kuten Kaurapuuro Evästeet.
    Käyttäminen Steel Cut Kaura vuonna Leivonta

  • Useimmat ihmiset käyttävät teräs leikata kaura tehdä puuroa. Jos päätät käyttää teräs leikkaa kauraa leivonnassa, löytää resepti, joka vaatii niitä erikseen. Oikein käytettynä ne voivat lisätä kiva, pähkinäinen tekstuuri leivät, muffinsseja ja energian baareja.