Miten saada Leivonnaiset Base of Quiche (8 askelta)

piirakka on yksi monipuolisimmista ja mukautuva reseptejä on joka kokin ohjelmistoon. Yksinkertainen yhdistelmä leivonnaiset pohja täynnä erilaisia ​​ainesosia, päällä kanssa vaniljakastike kananmunasta ja maidosta sitten paistetaan uunissa on suhteellisen helppo hallita. Kokki voi sitten muuttaa sitä riippuen henkilökohtaisista mieltymyksistä ja saatavilla ainesosia. Vaikka on olemassa klassikoita kuten Kinkkupiiras, joka käyttää pekonia ja juustoa kuin täyte, melkein mitä tahansa voi mennä piirakka.
Mitä tarvitset
1 1/2 kupillista vehnäjauhoja (ja jotkut ylimääräistä liikkuvan )
1/2 cup kylmää voita
1 iso munankeltuainen
Water
ripaus suolaa
10- 12-tuuman vuokaan
Tasainen pinta liikkuvan ulos leivonnaiset
muovikelmu
Ohjeet

1. Esilämmitä uuni 375 asteeseen.
   

2. Siivilöi jauhot ja suola isoon kulhoon ja lisää sitten voita, leikataan pieniksi kuutioiksi.
   

3. Hiero voita jauhot, joko käyttäen vinkkejä ja sormilla tai haarukka, kunnes seoksella on johdonmukaisuuden korppujauhoja.
   

4. Tee hyvin keskelle seoksen ja lisää munankeltuainen ja vähän vettä. Piirrä seos yhdessä haarukka, vetää enemmän ja enemmän jauhoja nesteeseen keskustaan. Sen pitäisi vähitellen muodostua palloksi taikinan. Lisää vähän vettä (tai joissakin maitoa hieman rikkaampi maku) jos seos on liian kuivaa kiinni yhdessä.
   

5. Ota taikina pois päin jauhotetulle pinnalle ja vaivaa pari minuutteja, vain pehmentää sitä. Kääri muovikelmu ja anna chill jääkaappiin noin 20 minuuttia. Poista jääkaappi ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
   

6. Jauhot tasaiselle alustalle ja käännä pois pallo taikinan päälle. Käyttämällä jauhotetulle kaulin, Kauli taikina on vain suurempi kuin perustaa oman vuokaan.
   

7. Käyttämällä kaulin nostamiseen, aseta litteä taikina piiras ruokalaji, työntämällä se varovasti pohjaan ja ylös puolin. Pistele pohja useita kertoja tappien kanssa haarukka.
   

8. Line piirakka pohja leivinpaperilla, punnitaan se alas jotain lämmönkestävä (leipoo pavut ovat täydellisiä), ja paista esilämmitetty uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes se on kultainen ja biscuity väri.