Leivonnaiset Jauhot Pelaajavaihdot

Leivonnaiset jauhot, usein kutsutaan eväste jauhoja, on korkea-tärkkelys, matala-proteiini jauhoja käytetään evästeitä, teeleipiä, murokeksejä ja leivonnaisia. Se on pehmeä jauhoja, joka on pienempi gluteenia kuin kaikki tarkoitukseen tai leipää jauhoja. Tuotteet leivotaan korvikkeita Leivontajauhot voi olla hieman kovempia, koska korkeamman gluteenipitoisuus jauhoja vaihtoehto. Löytäminen Leivontajauhot voi olla haaste, mutta jos et löydä sitä, älä huoli. Vaihtoehtoja mukana hieman enemmän kuin mitä sinulla jo on ruokakomero.
All-Purpose Jauho

  • Yhdistä 1-1 /3 cup kaikki tarkoitukseen jauhoja 2/3 cup kakku jauhoja korvaajana . Jos kakku jauhoja ei ole käytettävissä, korvata 1 kuppi miinus 1 rkl. vehnäjauhoja jokaista kuppi leivonnainen jauhoja resepti.
    maissitärkkelystä

  • Käytä 1-3 /4 cup kaikkiin tarkoituksiin jauhoja ja 1/4 cup maissitärkkelystä kuten yksinkertainen vaihtoehto 2 kupillista Leivontajauhot. Maissitärkkelystä on gluteeniton, siksi, käyttäen sitä korvaava auttaa pitämään gluteenia tasoa ja arkuus leivotaan hyvää lähelle, että yhden tehty käyttäen Leivontajauhot.
    Täysjyvävehnäjauho

  • Jos resepti vaatii 1 kupillinen täysjyvä-Leivontajauhot, kokeile korvaamalla 1 kuppi Täysjyvävehnäjauho ja 1 tl. maitojauhe. Tämä lisää hieman proteiinia, joka on yksi eroja leivonnaiset ja säännöllisiä jauhoja.