Jos piirakat ovat aina suuri kysyntä, valitsevat kaupallisesti tehty piirakka harjoittaja saattaa olla vaivan arvoista. Yksinkertainen versiot koostuvat tasainen äänilevy piirakka, jossa suojaava muovinen kupu ja kantokahva. Laajempaan malleissa on monitasoinen seistä, ja mahtuu kaksi tai kolme piirakat. Saat enemmän tyylikäs ja kestävä ratkaisu ongelmaan, jotkut yritykset valmistavat puusta pie laatikoiden tai kudottu koreja hissillä-out alustat piirakoita. Kummassakin tapauksessa, linja tarjottimet pala liukumattomasta hylly liner, leikkasi siististi sopivaksi. Tämä auttaa pitämään piiraita liukumista, ja vähentää vahingoittunut kuori tai vuotanut täyte.
Bamboo Steamers

Jos olet haluttomia ostamaan yksin- tarkoitus keittiö vempaimia, monipuolinen Aasian-style bambu höyrylaivat voisi olla paras vaihtoehto pie kuljetusta. Ne ovat saatavilla edullisesti in pie sopiva kokoa, ne on suunniteltu pino, ja niiden jotta höyry pääsee poistumaan. Tämä tarkoittaa, että voit käyttää niitä kuljettaa piirakat kuumaa uunista, ilman riskiä tiivistymisen tekeminen piirakat - tai niiden carrier - märkä. Pinottu höyrylaivat voidaan teipata yhdessä ilmastointiteippiä, kun he ovat matkalla, pitää ne kaatumisen pysähdysten aikana ja alkaa, tai kätkeytyneenä osaksi laatikkoon tai vaikeuttaa.
Yksittäiset Laatikot

Jos et halua ostaa pysyvä piirakka harjoittaja, mitä leipomot tekevät. Pakkaa jokainen pie omaan erillisessä laatikossa, jolloin se kevyt, suojaava este vastaan ​​epäonnea. Jotkut leipomon tarjonta kaupat myyvät niitä pieniä määriä, tai yksinkertaisesti käydä lähistöltä leipomo ja pyytää ostamaan kourallinen. Kustannukset pitäisi olla minimaalinen. Jos et löydä apua leipomo, pieni pizza laatikot ovat toinen vaihtoehto. Jos olet kuljettaa useita piirakoita laatikoihin, nauhalle tai sido ne yhteen, jotta ne liukuvat ympärillä ja kaatumasta autossa. Vaihtoehtoisesti, pakkaa ne osaksi laajempaa laatikkoon lisätukea ja vuoto ehkäisy.
One-Off Improvisations

Jos olet tuo yksittäinen pie kertakäyttöinen folio pie levy, kääntää toinen kakku lautaselle yli päälle valmiin kakku ja kääri se foliolevyn pitämään sitä paikallaan. Tämä tarjoaa kevyt kupolin päälle piirakka ja tarjoaa suojan. Jos käytät tukevampi lasia, keramiikkaa tai metallia piirakka tinaa, käytä ylösalaisin lautaselle kuin suojus. Folio pitäisi silti pidä sitä paikallaan, tai voit nauhan kansi ja kakku lautaselle yhdessä muutamia kohtia reunan ympäri.
Käytännön näkökohdat

Riippuen tilanteesta , saatat joutua ottamaan muutaman tekijät huomioon. Jos olet kuljettavat piirakoita kuuma ja tuoretta uunista, esimerkiksi aseta taitettu pyyhe tai nippu paperipyyhkeitä alle piirakka ottamaan mahdolliset vuodot. Kerma piirakat ja vaniljakastike piirakat, heidän erittäin pilaantuvia täytteet, on pidettävä kylmänä. Pino ne piknikille jäähdytin, tai laita pakastimeen geelipakkauksilla alla piirakoita ja kääri ne pyyhkeellä eristykseen. Viimeinen turvallisuus vihje: Piirakat in raskaan levyn tai tukeva harjoittaja voi sinkoutua ilmaan, jos olet onnettomuudessa. Aina kun mahdollista, kuljettaa niitä auton tavaratilassa eikä matkustamoon auton.