Kuinka käyttää Riisijauho Baking (3 vaiheet)

Riisi voidaan käyttää vehnäjauho vaihtoehto, asemesta kaikki tarkoitukseen tai leivonnainen jauhoja, leivonnassa niille, joilla keliakian tai vehnäallergia tai jotka ovat yksinkertaisesti poistamalla vehnäjauhot niiden ruokavalioon. Leivonta riisijauho tekee eron tekstuuri lopputuotteen ja voi muuttaa makua samoin. Kokeile korvaamalla 1/4 vehnäjauhoja tahansa resepti riisijauho arvioida tuloksia ja määrittää, jos voit lisätä määrää riisijauho käytetty.
Mitä tarvitset
Mittaus kupit
Riisijauho
Perunatärkkelys
tapiokajauho
Ksantaanikumi
Ohjeet

  1. Mittaa kaksi kuppia riisijauhoa isoon kulhoon. Voit käyttää joko valkoista riisiä jauhoja tai ruskea riisi jauhot hyvin tuloksin.

  2. Sekoita 2/3 cup perunatärkkelystä, 1/3 cup tapioka jauhoja ja 1 1/2 tl. ksantaanikumi osaksi riisijauho. Näitä kohteita voidaan yleensä ostaa luontaistuotekaupoista tai internet-sivustoja, kuten Amazon.com.

  3. Korvaa 1/4 vehnäjauhoja tahansa resepti yhtä suurella määrällä riisijauho Seos olet luonut. Paista lämpötilassa ja kellonaikaan mennessä reseptin ohjeita. Jos olet tyytyväinen tuloksiin, kokeile lisäämällä riisijauho seoksen korvaamaan puolet vehnäjauhoista seuraavan kerran leipoa reseptin.