Miten tehdä 3-Tier Wedding Cake

Et voi olla häät ilman häät kakku. Mutta grand, avokätisesti sisustettu hääkakun voi maksaa satoja, jopa tuhansia dollareita. Jos budjetti on jo venytetty, siellä on herkullista ja edullinen vaihtoehto kalliin hääkakku tehdä leipomon. Voit tehdä oman 3-tier hääkakun perus leivontaan ainesosia ja tarvikkeita. Making dramaattinen porrastettu kakku voi olla hankalaa, mutta jos noudatat näitä ohjeita huolellisesti voit kirjoittaa kakku ja syödä sitä myös.
Mitä tarvitset
Cake jauhoja
Leivinjauhetta
Voi /margariini
lyhentäminen
kidesokerin
tomusokeria
Champagne
Milk
Pure vaniljasokeria
Munanvalkuaiset
Tuoreet mansikat
mansikka säilyttää
Sitruunamehua
Salt
teflon cooking spray
Sekoituskulhot
Mittaus kupit
Measuring lusikat
Hand vispilä
Sifter
sekoittaminen lusikka
Lasta
sähkövatkain
Sahalaitainen veitsi
Pyöreä kakku astiat
jäähdytys telineeseen
hammastikku
Straws
Scissors
pahvi ympyrä
Oven
Jääkaappi
Tuoreet kukat

Sekoita ainekset

  1. Ennen kuin sekoittaa ainekset yhteen, Lämmitä uuni 325 asteeseen ja spray pohjat ja puolin kolmen kierroksen kakku astiat teflon cooking spray.
    pannut tulee olla 6 tuumaa, 9 tuumaa ja 12 tuumaa halkaisijaltaan. Jokainen pannulla olisi 3 tuumaa syvä.

  2. Voit tehdä mitä makua kakku haluat, mutta jos käytät eri resepti yksi tämän oppaan, varmista, että se on nimenomaan häät kakkuja ja tekee oikean määrän taikina täyttää vadit. Tahansa resepti käytät pitäisi tehdä vähintään 20 kuppia taikina. Resepti käytetty tämä opas on klassinen valkoinen kakku, joka on myös mansikoita.

  3. Kun suureen kulhoon, laita 10 kuppia seulottua jauhoja ja 3 rkl plus 1 tl leivinjauhetta . Sift nämä kaksi kuivat aineet keskenään.

  4. Kanssa vispilä, voittaa 20 munanvalkuaiset keskisuurten kupari kulhoon. Kuparin kulhoon antaa valkuaiset lisää volyymia. Munanvalkuaiset tulisi olla huoneen lämpötilassa. Lisää ripaus suolaa sekoitetaan ja pysäyttää puolivälissä vatkaaminen lisätä muutama tippa sitruunamehua. Sitruunamehu vakauttaa valkuaiset. Vatkaa munanvalkuaiset kunnes ne ovat jäykkiä.

  5. Lisää 2 puoli kupillista pehmeää voita tai margariinia 5 kuppia kidesokeria isossa kulhossa. Sekoita nämä kaksi ainekset keskenään kunnes seos ottaa kermainen koostumus.

  6. Lisää 1/4 jauhot ja leivinjauhe seos sokeri ja margariini seokseen ja sekoita sähkövatkain päälle hidas nopeus. Lisää tilkka 3 1/3 kupillista maitoa ja jatka sekoitusta. Tulet vuorotellen lisätä 1/4 jauhoseos ja maito, kunnes kaikki ainesosat sekoitetaan.

  7. Lisää 1 3/4 tl puhdasta vanilja uutetta seokseen ja voittaa hyvin .

  8. Taita valkuaiset kevyesti.
    Paista Cakes

    1. Kaada 3 kupillista taikina voideltuun 6-tuuman pyöreä pannulla.

    2. Kaada 6 kupillista taikina voideltuun 9 tuuman kierros pannulla.

    3. Pour 11 kupillista taikina voideltuun 12-tuumainen pyöreä pannulla.

    4. Paista kakkua noin 25 minuuttia. Tarkista, jos ne ovat tehneet lisäämällä hammastikulla keskelle kunkin kakkua. Jos hammastikku tulee ulos puhtaana, kakku on valmis.

    5. Anna kakut jäähtyä vähintään 30 minuutin ajan.

    6. Löysää reuna jäähdytetyn kakkuja pannuja ajamalla veitsen välillä kakku ja pannulla.

    7. Flip pannut päälle ja anna kakun tasoja liukua pois päin jäähdytys telineeseen. Anna niiden istua kunnes ne jäähtyä kokonaan.
      Tee kuorrutus

      1. Jotta samppanjaa buttercream kuorrutus, ehkä 1 1/2 kupillista lyhentäminen ja 1 1 /2 kuppia voita yhteen pieneen kulhoon.

      2. Lisää 2 rkl samppanjaa ja sekoita hyvin.

      3. seuloa 9 kupillista jauhettua sokeria lyhentäminen seokseen ja lyödä sitä, kunnes se on tasainen ja kermainen. Lisää samppanjaa jos seos ei ole tasaista riitä. Tämä seos pitäisi tehdä noin 7 kuppia kuorrutus, riittää kattamaan koko kolmikerroksisten kakku.
        Kokoa Cakes

        1. Leikkaa kunkin tason kahtia vaakasuunnassa sahalaitainen veitsi. Sinun pitäisi leikata kaikki kolme kerrosta, antaa sinulle kuusi kerrosta kaikki yhdessä.

        2. Aseta alaosa kunkin tason päälle pahvi ympyrä, joka vastaa kokoa tason. Sinun tulisi olla kolme pahvi piireissä: 6 tuumaa, 9 tuumaa, 12 tuumaa.

        3. Levitä paksu mansikka säilyttää huipulla alaosassa 12-tuumainen tier.

        4. Tarvitset 5 tuoppia tuoreita mansikoita. Katkaisi yläosien mansikoita ja sitten siivu jokainen mansikka kahtia.

        5. Aseta litteä, leikattu puoli mansikoita päälle mansikka säilyttää. Peitä koko pinta tason kanssa mansikoita. Lastalla, levitä paksu samppanjaa voin kerma kuorrutus huipulla mansikoita. Aseta yläosan kakku kerroksen huipulla kuorrutus.

        6. Lisää hilloja, tuoreita mansikoita ja kuorrutus samalla tavalla kahdelle muulle pohjalle kappaletta tiers. Aseta alkuun puolikkaat pohjassa puoliskot.
          Sinun pitäisi nyt kolme kerrosta, jokainen porras koostuu kahdesta kerroksesta kakku mansikoilla ja kuorrutus keskellä.

        7. Harjaa löysä murusia tasoja.

        8. Kanssa lastalla, levitä ohut kerros kuorrutus päälle ja kyljistä kakku tason. Tämä on murunen kerros.

        9. Määritä kunkin tason jääkaapissa 30 minuuttia.

        10. Poista tasoja jääkaapista ja aseta nonflexable olki keskelle 12 tuuman tier ja sitten 4 olkea ympäri keskustaa neliön muodostumiseen. Nämä pillit pitäisi olla noin 2 tuumaa reunasta tason. Leikkaa ulkonevat päät olkien, niin että sinulla on tasaiselle alustalle päälle kakun tason.
          Olkea tukee tasoja ja pitää ne yhdessä.

        11. Aseta 12-tuumainen tier vadilla, jota käytetään esittämään kakku hääpäivä.

        12. Lisää olkea kaksi muuta kerrosta ja leikata niitä.

        13. Aseta 9-tuumainen kakku tier keskellä 12-tuumainen tason. Muista pitää pahvin ympyrän alla 9-tuuman tason. Aseta 6 tuuman tier keskellä 9-tuumainen tier, jälleen varmista pitää pahvi ympyrä alapuolella tier.
          Frost ja Koristele kakku

          1. Lusikka pois loraus kuorrutus päälle 6 tuuman tason. Sileä kuorrutus päälle tason ja alas puolin lastalla.

          2. Tasoita kuorrutus alas kunkin tason anteliaasti.

          3. Kun Koko kakku on katettu, märkä lastalla ja tasoita pois kaikki kuoppia, muruina tai ryppyjä kuorrutus. Kostuta lastalla niin monta kertaa kuin haluat; vesi auttaa tasoittaa kuorrutus.

          4. Lisää tuoreita kukkia, mansikoita ja jäätävissä tiers. Voit olla niin luova kuin haluat. Mennä yksinkertaisen ulkoasun tai tehdä monimutkainen, yksityiskohtainen suunnittelu.