Miten Korvaa Jauhemaiset ja Liquid Stevia sokerin Leivonta

Mikä on stevia, saatat ihmetellä? Toisin kuin kemiallisesti perustuvat keinotekoiset makeutusaineet, kuten "Equal" ja "Sweet N 'Low", Stevia on kasvi-johdettu vaihtoehto sokeria. Myydään monissa luontaistuotekaupoista, se on nopeasti saamassa suosiota, koska se tarjoaa turvallisen no-kalori sokerin korvike. Yksi asia pitää mielessä kuitenkin, että stevia on paljon makeampaa kuin sokeri. Tässä artikkelissa opit perustiedot sokerin stevia tuloksia.
Mitä tarvitset
mittalusikallista
recipies
leivontaan tai ruoanlaittoon tarvikkeita
ohjeet

1. Kun olet korvaamalla Stevia sokerin resepti, pitää mielessä, että stevia on lähes 10 kertaa makeampaa kuin sokeri! Tämä tarkoittaa, että sinun täytyy käyttää huomattavasti vähemmän Stevia kuin sinulla olisi sokeria.
   

2. Perussääntönä on seuraava: 1 kuppi sokeria = 1 tl Stevia.
   
   

3. Stevia on saatavana jauheena tai nestemäisessä muodossa. Tässä on perus muunnostaulukko:
   Sokeri ------------ Powdered Stevia ------------- Liquid Stevia
   1 kuppi --- ----------- 1 tl ------------------- 1 tl
   1 rkl ------- 1/4 tl ----------------- 6-9 tippaa
   1 tl --------- 1/16 tl --------- ------- 2- 4 tippaa