Leivonnassa käytetyt perustyökalut ja -välineet kuvilla?

Tässä on joitain leivonnassa käytettäviä perustyökaluja ja -laitteita kuvineen:

1. Mittakupit ja lusikat:

- Mittakupit ja lusikat ovat välttämättömiä ainesten tarkkaan mittaamiseen leivonnassa. Niitä on erikokoisia ja niitä käytetään sekä nestemäisille että kuiville aineille.

2. Sekoituskulhot:

- Sekoituskulhoja käytetään ainesten yhdistämiseen ja sekoittamiseen. Niitä on eri kokoisia riippuen siitä, kuinka paljon ainesosia sinun täytyy sekoittaa.

3. Kumilastalla:

- Kumisella lastalla kaavitaan kulhon reunoja ja sekoitetaan ainekset huolellisesti. Se on hyödyllinen myös kuorrutteen ja täytteiden levittämiseen.

4. Vispaa:

- Vispilä käytetään kananmunien, kerman tai muiden ainesten vatkaamiseen ilman lisäämiseksi ja pehmeän koostumuksen luomiseksi.

5. Kaulintappi:

- Kaulinta käytetään taikinan kaulimiseen leivonnaisia, pikkuleipiä ja muita leivonnaisia ​​varten.

6. Leivonnaisten sivellin:

- Leivonnaisten siveltimellä sivellään leivonnaisille kananmuna, kuorrutus tai sulatettu voi ennen paistamista.

7. Pergamenttipaperi:

- Pergamenttipaperia käytetään uunipeltien ja vuokien vuoraukseen tarttumisen estämiseksi ja puhdistamisen helpottamiseksi.

8. Leivinpaperit ja pannut:

- Leivinlevyjä ja pannuja käytetään keksien, kakkujen ja muiden leivonnaisten leipomiseen. Niitä on eri muotoisia ja kokoisia.

9. Langallinen jäähdytysteline:

- Lankajäähdytystelinettä käytetään leivonnaisten jäähdyttämiseen sen jälkeen, kun ne tulevat uunista. Se antaa ilman kiertää leivonnaisten ympärillä ja estää niitä kostumasta.

10. Uunikinnas tai kattilan pidike:

- Uunikintaita tai patanpitimiä käytetään suojaamaan käsiäsi käsiteltäessä kuumia kattiloita, pannuja tai leivonnaisia.

11. Keittiöajastin:

- Keittiöajastinta käytetään paistoaikojen seurantaan. On tärkeää noudattaa suositeltuja paistoaikoja, jotta leivonnaiset kypsyvät kunnolla.