Can You Cook Keksit päälle Liesi?

Kun se tulee kotitekoisia keksejä, paistoa uunissa on ruoanlaitto menetelmä, joka yleensä tulee mieleen. Kuitenkin innokas leiriläiset tietävät, että he voivat kokata keksejä yhtä helposti paistinpannussa hiilloksella. Tämä menetelmä oli myös yhteinen, kun useimmat ihmiset käyttää puulämmitteiset kiukaat sekä maatalouden ja istutuksia perheiden valmistetut keksit ja useimmat ateriat stovetop, koska se vaati vähemmän polttopuita. Liesi keksit ovat vielä ajaton perinteet monissa osissa maata ja ovat nopeita ja helppoja valmistaa.
Mitä tarvitset
All-purpose jauhoja
Leivinjauhetta
Salt
Butter
Sekoituskulhon
Pastry leikkaaja
monitoimikone, valinnainen
Kirnupiimä
Täysmaito
valurauta paistinpannu
Tarjoilulusikka
Lasta
Ohjeet

1. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola isoon kulhoon. Voit tehdä noin kymmenkunta keksejä, käyttää noin 1 3/4 kuppi jauhoja, 2 tl leivinjauhetta ja ripaus suolaa.
   

2. Leikkaa kylmä voita jauhot leivonnaiset leikkuri tai monitoimikoneessa. Käytä yksi kokonainen tikku voita kymmenkunta keksejä. Taikinan tulee olla mureneva tässä vaiheessa.
   

3. Sekoita piimä tai täysmaitoa taikinaan seokseen. Sinun täytyy vain riitä luomaan paksu, jäykkä taikina, joka on edelleen hieman mureneva. Älä overmix sitä.
   

4. Sulata voi valurautainen paistinpannu liedellä yli keskipitkän kuumuudelle. Käytä vain sen verran voin ohuesti pannulle.
   

5. Drop kasaamista lusikallista taikina kuumaan paistinpannu, hieman toisistaan ​​erillään, käyttämällä suurta palvelevat lusikka. Keksit päädyt tiiviisti pakkautunut vuonna pannulle ja koskettaa toisiaan, koska ne nousevat.
   

6. Osittain kattaa keksejä ruoanlaitto liesi kannella, kerroit hieman ilmaa. Tämä tahto auttaa keksit tulla hieman rapeaksi. Anna keksit nousevat ja keitä noin viisi vaille seitsemän minuuttia, sitten tarkistaa, jos ne ovat lopen pohjat. Flip keksit yli lastalla ja kypsennä vielä viisi minuuttia tai niin, kunnes toisella puolella on lopen samoin. Tarjoa kuumana.