Miten Sekoita-Fry Kasvikset kanaliemi

paistetut vihannekset voidaan valmistaa erilaisia ​​kastikkeita, mutta vähemmän vaihtoehtoja ovat terveempiä ja yksinkertaisempia kuin perus kanaliemi. Vaikka sinun täytyy saut & eacute; vihannekset pieni määrä öljyä ennen lisäämistä liemi, öljyn määrää täytyy vähenee huomattavasti. Kanaliemi lisää myös paljon enemmän makua kuin vettä ei lisäämättä liikaa ylimääräisiä kaloreita.
Mitä tarvitset
2 kuppia kanalientä
Medium kattilaan tiukka Top 3 rkl. kasviöljy tai oliiviöljyä
Wokkipannu tai suuri saut & eacute; pannulla
jauhettu valkosipuli (valinnainen, maun) B hienonnettu sipuli (valinnainen, maun)
6 kupillista pilkotut vihannekset
merisuolaa tai kosher suola
mustapippuria
ura lusikka
Suuret tarjoiluvati tai yksittäisten levyjen
Ohjeet

1. Laita 2 kuppia kanalientä keskipitkällä kattilassa tiukka toppi ja kuumenna yli kuumuudelle kunnes lähes kiehuvaksi. Vähennä lämpöä alhainen ja jatkaa Simmering.
   

2. Kuumenna 3 rkl. kasviöljy tai oliiviöljyä yli kuumuudelle wok tai suuri saut & eacute; pannulla kunnes lähes tupakointi. Lisätä valkosipulia ja sipulia ja kypsennä minuutin sekoittaen säännöllisesti.
   

3. Lisää kasvikset ja keitä kaksi minuuttia koko ajan sekoittaen välttää polttamista kasvikset tietyissä paikoissa.
   
   

4. Lisää 1/4 cup kanaliemi wok tai saut & eacute; pannulla ja keitä vielä kahdesta kolmeen minuuttiin tai kunnes kanaliemi on keitetty pois.
   

5. Jatka lisäämistä kanaliemi 1/4 cup kerrallaan, jotta se voi kokata ulos joka kerta kunnes kasvikset ovat pehmeitä, mutta ei pehmeitä. Mausta kasvikset merisuolalla tai kosher suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan.
   

6. Poista vihanneksia saut & eacute; pannulla tai wok ura lusikalla ja siirtää ne suuri palvelevat vati tai yksittäisten levyjen ja tarjoile kuumana.